Richtige Ernährung für Krebspatienten

Über dieses Thema streiten sich die Geister. Es gibt viele verschiedene Meinungen welche Ernährung die richtige ist. Gerade wenn es um Kohlenhydrate geht, gibt es verschiedene Meinung.
Fakt ist das es defintiv Lebensmittel gibt, die besonders gut für die Bekämpfung von Krebs und auch für das Immunsystem sind.
Sonst kann man wohl sagen: Essen sie das was ihnen schmeckt!!
Gerade die Tage nach einer Chemotherapie bringen nicht unbedingt viel Appetit mit sich. Appetit den sie jedoch brauchen um den Körper bei kräften zu halten. Warum dann also Dinge essen die einem so garnicht schmecken...

Allgemein im Schutz der gesunden Zellen, Energieherstellung, Immunkraft und Entgiftung sind ganz entscheidend von der Ernährung abhängig. Dabei kommt dem Trinken von reichlich Wasser eine sehr große Rolle zu. Mindestens 2 Liter Wasser sollten Sie jeden Tag trinken, je mehr es ist, umso besser für Sie.
Essen Sie soviel Gemüse und Obst (möglichst saisonal, regional und ungespritzt) wie möglich. Sie enthalten unzählige natürliche Anti-Krebs-Stoffe (z. B. Brokkoli, Knoblauch etc.) und stärken allgemein den Organismus und das Immunsystem. Daneben liefern Obst und Gemüse auch reichlich Ballaststoffe, die den Darm gesund halten und Giftstoffe binden können.

 Hier noch ein paar Tipps gegen die Appetitlosigkeit

• Essen Sie immer dann, wenn Sie Hunger verspüren.
• Lieber kleine als große Portionen verzehren.
• Im Hause sollten immer Snacks oder andere kleine Imbisse vorbereitet sein.
• Lassen Sie sich möglichst bekochen. Denn beim Zubereiten vergeht der Appetit oft wieder.
• Essensgerüche im Haus vermeiden, Töpfe und Speisen abdecken, gut lüften.
• Zwischen den Mahlzeiten trinken, nicht während des Essens.

ANTI - Krebs Lebensmittel

Sind Antioxidantienreiche Lebensmittel wie:

• Avocados
• Brokkoli
• Kohl
• Blumenkohl
• Karotten
• Knoblauch
• Süßkartoffel
• Pilze
• Bohnen 

• Grapefruit
• Feige
• Orangen
• Zitronen
• Trauben 
• Papayas
• Himbeeren 
• Heidelbeeren
• schwarze Johannisbeeren
• Kirschen
• Tomaten
• Birnen

Rooibos - Grüner - und Ingwertee sind  besonders gute Getränke, reich an Antioxidantien.

Rezept für den Anti- Krebs- Drink

Zutaten für 4 Trinkgläser a' 250ml

• 150 g Himbeeren
• 1/2 Apfel (ca. 100 g)
• 1 reife Banane (ca. 170 g)
• 8 Blättchen Pfefferminze
• 4 EL Honig
• 4 EL Zitronensaft
• 100 ml Sanddornfruchtsaft (Direktsaft mit Fruchtmark)
• 350 ml Cranberrysaft
• 4 Holzspieße 

Zubereitung von Anti-Krebs-Drink

1. Himbeeren verlesen. Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Banane schälen. Minze waschen, trocken schütteln.
2. Himbeeren, bis auf 8 zum Verzieren, Apfel, Banane, Honig, Zitronensaft, Sanddornsaft und Cranberrysaft in einem Standmixer ca. 4 Minuten fein pürieren.
3. Übrige Himbeeren und Minzblättchen abwechselnd auf 4 Holzspieße stecken. Drink in 4 Gläser verteilen und mit vorbereiteten Holzspießen verzieren.

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten. Pro Portion ca. 670 kJ, 160 kcal. E 2 g, F 2 g, KH 33 g

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Also dann :) Guten Appetit und werden sie schnell wieder gesund :)